Home Overig Nu nog taboe voor het publiek, maar vanaf half oktober is Tabu open

Nu nog taboe voor het publiek, maar vanaf half oktober is Tabu open

door Emile van Aelst

Bijna elke Leidenaar kent het prachtige pand van de Grote Beer langs de Witte Singel en vindt het jammer dat het al bijna 2 jaar niet meer in bedrijf is. Het was altijd een heerlijk punt om even aan te leggen met de boot.

Het Leidse cabaret duo Tartuffe heeft er honderden dinnershows gespeeld.

Jazz on Sunday was er ook jarenlang elke maand te gast met de mooiste jazz concerten.

Het is een rot gezicht om te zien dat het pand niet meer in gebruik is. Daar komt nu verandering in, vanaf half oktober opent de Horeca Groep er het Latijns-Amerikaans restaurant Tabu.

Sinds een paar maanden wordt er hard verbouwd in het pand en het leek de Horeca Groep leuk om halverwege de bouw de buurt en de pers te laten zien wat er allemaal gebeurt in het pand. Eigenlijk is alles gestript en is er een grote kale ruimte overgebleven.

De bovenverdieping gaat ook gebruikt worden als restaurant met een doorkijkje naar beneden.

Buurtbewoners, vrienden en pers, maar ook collega’s zoals Clarita en Tom Holswilder van Koetshuis de Burcht kwamen een kijkje nemen.

De borrel was bedoeld om een stukje uitleg te geven over de plannen, de naam bekend te maken en als start van de wervingscampagne voor personeel. En dat alles natuurlijk onder het genot van een hapje en een drankje.

Iedereen genoot van de zon in de tuin op de plek waar eerdaags de nieuwe serre wordt gebouwd.

Op de tekeningen en de artist impressions kreeg je een beter beeld hoe het er allemaal uit gaan zien in oktober.

Mede eigenaar Alexander van Nimwegen kon zijn enthousiasme niet onder stoelen of banken steken.

Carien Overdijk voorzitter van de Stichting Duurzame Horeca Leiden en omstreken hoopt dat het restaurant ook zoveel mogelijk duurzaam gaat worden.

Het gaat echt heel mooi worden en zal zeker een aanwinst voor Leiden zijn. De hapjes die werden geserveerd gaven ook een idee van wat de gasten te wachten staat.

In de fotoslideshow hieronder nog een paar leuke, of moet ik zeggen lekkere foto’s van de kennismakingsborrel.

Gerelateerde artikelen

5 reacties

Sjoerd 7 July 2018 - 7:27

Alleen openen aan het einde van het seizoen vind ik vreemd. Aan de andere kant is er altijd wel wat te doen in Leiden.

Reply
די מריו 7 July 2018 - 8:04

Daar heerst toch weer een taboe op. Ik weet niet of dat wel zo slim is ;-0

Love As Always
Di Mario

Reply
rietepietz 7 July 2018 - 17:45

Dat is dus een vroege poging tot klantenbinding, gaat vast héél mooi worden.

Reply
Hans 7 July 2018 - 19:17

goed dat de Grote Beer een nieuwe bestemming krijgt.
Het belooft een sfeervol Latijns-Amerikaans geheel te worden, een excuus om met je boot heen te varen. Hans

Reply
Nicky 9 July 2018 - 20:01

Oh jee! Ik voel een feestelijke opening aankomen…

Reply

Plaats een reactie

%d bloggers like this: